스쿠알렌 ( SQUALENE ) 일반적 설명


스쿠알렌은 생물체 속에 존재하는 고도불포화 탄화수소 SQUALENE(C30 H50)를 일컷는 것으로
인체 내에서도 생성이 되며 간이나 쓸개 등 장기와 피부에 분포되어져 있는 인체 친화물질 입니다.

스쿠알렌은 심해상어의 간유를 정제하여 캡슐로 제작한 제품입니다.

생물체 속에서 만들어진 고도불포화 탄화수소로서 심해상어 간유에서 추출하여 정제한 건강기능 식품이다.
스쿠알렌은 인체내에서도 생성되어 간이나 쓸개, 심장, 폐, 피부 등 여러조직에 분포된 성분으로
인체에는 상당히 친밀한 물질로, 생체내에서 만들어진 스쿠알렌은 주로 간에서 생성되어 스케로이드 호르몬이나
담즙산을 만드는 일에 쓰인다. 또한 스쿠알렌은 체내에 산소를 보급하는 기능을 갖고 있어 건강 증진에 유익한 식품이다.

심해는 해저 350m 이상 깊은 바닷속을 말하는데, 이곳은 빛과 산소가 없고 수압이 강하고
한냉한 극한 환경속에서 살아가는 원동력 그리고 생물체중에 유일하게 암에 걸리지 않은 강한 생명력을 유지 할 수 있는 것은
상어간유안에 50%이상의 스쿠알렌을 가지고 산소와 영양분을 공급받으며, 산소가 거의 희박한 500 ~ 1000m(40기압 이상)
해저에서 서식하는 심해상어는 그 혹독한 환경에서 살아남기 위해 특이한 장기구조를 가지고 있는데 그것이 바로 거대한 간 입니다.

심해상어는 2/3가 간으로 구성되어 있으며, 심해상어의 간은 전체내장의 80~90% 를 차지하며 무게는 자기체중에 ¼ 까지 나갑니다.

그 특이하게 큰 간은 많은 간유(간의 무게의 90%를 차지함)를 저장하여 산소가 부족한 환경에서

살아남기 위함입니다. 

상어의 간유에서 스쿠알렌을 처음 발견한 학자는 1906년 일본인 화학자인 쓰지모토 미쓰마루 박사에서 였고
 
1935년 스위스 취리히 대학의 폴카라 교수가 화학구조를 밝힘으로써 스쿠알렌의 연구가 진일보하게 되였습니다.