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작성일 : 12-11-05 13:16
아마씨 ( Flaxseed ) 의 유래
 글쓴이 : 비타민북
조회 : 3,555  





아마씨 , 플랙시드 유래


아마씨는 7000년전 메소포타미아 시대 때부터 식용으로 이용되어 왔으며,

유럽과 아시아를 거쳐 1617년에 캐나다로 전파되어

북위 55도 이상의 한랭한 지방에서만 식용으로 재배되는 까다로운 특성이 있어 많은 양이 생산되지 않는 귀한 씨앗이며,

히포크라테스는 위 및 장의 치료에 아마씨를 처방하였다고 전해지고

동의보감에도 장의 치료에 아마 씨를 처방한 것으로 전해지며

전 세계적으로 영양 및 효능이 매우 높은 식품으로 평가되어 보급이 급증하고 있는 실정이다.







 
 



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